Sarah Werren studierte Religionswissenschaft mit Schwerpunkt Judentum, Evangelische Theologie und Vorderasiatische Archäologie an der Universität Bern. Von 2008-2012 war sie Assistentin am Institut für Religionswissenschaft und wissenschaftliche Mitarbeiterin am Center for Global Studies an der philosophisch-historischen Fakultät der Universität Bern. Nach einem kurzen Ausflug in die Welt des Jüdischen Museums der Schweiz in Basel, promovierte sie 2021 bei Prof. A. Bodenheimer am Zentrum für Jüdische Studien an der Universität Basel mit ihrer Doktorarbeit „To Walk Between the Raindrops“: The Role of Rabbis in Bioethical Decision-Making. Orthodox and Reform Jewish Practice in the United States and Israel. Zwischen 2015—2022 betreute sie als Koordinatorin die Sigi Feigel-Gastprofessur für Jüdische Studien an der Universität Zürich. Von 2021—2022 war Sarah Studiengangleiterin des MAS Spiritual Care an der Medizinischen Fakultät der Universität Basel.

Seit September 2023 ist sie SNF Postdoc Mobility Stipendiatin am Department of Sociology & Anthropology an der Hebrew University of Jerusalem (Israel), wo sie die institutionelle Implementierung von Spiritual Care an israelischen Krankenhäusern untersucht. Sarahs Themenspektrum in Lehre und Forschung umfasst Religionstheorie (z.B. spatial turn), Judentum und Raumtheorie, jüdische Bioethik und Gesundheit, Spiritual Care und Spiritualität im Judentum (z.B. Jewish New Age), jüdisches Denken in der modernen Geschichte sowie zeitgenössische soziale und religiöse Bewegungen (z.B. Mussar, Jewish Renewal).