Sarah Werren studierte Religionswissenschaft mit Schwerpunkt Judentum, Evangelische Theologie und Vorderasiatische Archäologie an der Universität Bern. Von 2008-2012 war sie Assistentin am Institut für Religionswissenschaft und wissenschaftliche Mitarbeiterin am Center for Global Studies an der philosophisch-historischen Fakultät der Universität Bern. Nach einem kurzen Ausflug in die Welt des Jüdischen Museums der Schweiz in Basel, promovierte sie 2021 bei Prof. A. Bodenheimer am Zentrum für Jüdische Studien an der Universität Basel mit ihrer Doktorarbeit „To Walk Between the Raindrops“: The Role of Rabbis in Bioethical Decision-Making. Orthodox and Reform Jewish Practice in the United States and Israel. Zwischen 2015—2022 betreute sie als Koordinatorin die Sigi Feigel-Gastprofessur für Jüdische Studien an der Universität Zürich. Von 2021—2022 war Sarah Studiengangleiterin des MAS Spiritual Care an der Medizinischen Fakultät der Universität Basel.

Von 2023 bis 2025 war sie als SNF Postdoc Mobility Stipendiatin am Department of Sociology and Anthropology der Hebrew University of Jerusalem in Israel tätig. In diesem Zeitraum untersuchte sie die institutionelle Implementierung von Spiritual Care in israelischen Krankenhäusern. Das Projekt sowie die damit verbundene Fragestellung zur ultra-orthodoxen Beteiligung an der israelischen Spiritual Care führt sie ab 2026 im Rahmen eines SNF Return Grants am Zentrum für Jüdische Studien fort. Dies geschieht in Kooperation mit Prof. Andrea Bieler vom Institut für Praktische Theologie der Universität Basel.

Das Themenspektrum von Sarah Werren in Lehre und Forschung umfasst Religionstheorie, insbesondere Ansätze des spatial turn, Judentum und Raumtheorie, jüdische Bioethik und Gesundheit, Spiritual Care sowie Spiritualität im Judentum, darunter Formen des Jewish New Age, jüdisches Denken in der modernen Geschichte sowie zeitgenössische soziale und religiöse Bewegungen wie mussar und Jewish renewal.